Sergi Arola

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Sergi Arola es un conocido cocinero catalán con una larga trayectoria en el mundo de la restauración y la hostelería. El mediático chef se formó siendo alumno de maestros cocineros como el también catalán Ferran Adrià o el célebre chef francés de alta cocina Pierre Gagnaire.

El cocinero ha trabajado para distintos espacios gastronómicos como La Broche, en el restaurante del Hotel Miguel Ángel en Madrid, la cocina del Hotel Arts en Barcelona, entre otros. Sergi Arola también ha inaugurado y abierto diferentes restaurantes a lo largo de su carrera profesional entre los que destaca «Gastro». El cocinero llegó a conducir más de diez locales. Actualmente es asesor de pequeños locales gastronómicos en Santander, Madrid y Chile.

 

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